• 都说实体店生意难做,来看看难做的“六大症结”

  • 发表时间:2016-06-03 16:22 | 优美女人网 | 点击数:
  •   1、只看人家怎么做,不考虑我是谁

      我们近10年来天天倡导和强调:每个门店要以商圈的顾客需求为导向!店的顾客是谁?他们的消费习惯和购买偏好怎样?顾客每次客单的结构和返店周期是怎样的?等等,这些都需要了解,而不是老是去看别人的店怎么整。

      你们有看过屈臣氏每个门店的装修是一样的吗?是不是与其他店铺与众不同?我们很多本土的零售店,其实都还处于摸着石头过河的阶段,不要老看别人怎么做,自己就怎么做,最后迷失了自我。

      2、只考虑自己想卖什么样的商品,不考虑顾客是谁

      我相信大部分零售店都有一个共同点,就是不管是谁进店,都只想推自己最想卖的商品。

      为什么呢?当然是因为只考虑自己的利益。这也是门店目前最严重的误区和症结!特别是今年以来,零售店面临的经营成本压力比较大,这种只想卖自己最想推的商品的现象有变本加厉之势。

      只考虑自己,不考虑顾客的感受,更忽略和不尊重顾客的真实需求,这种单向式的经营思想,你认为还能走多远呢?

      3、只考虑客单价,不考虑提篮数

      什么叫客单价和提篮数?如果你的平均客单价是50元,那这个客单里面是一两个商品,还是三个以上的商品,意义完全是不一样的。

      客单价越高,提篮数越低,意味着有利润、有客单的产品销售占比过高,能培养人气的商品和基础品类占比过低,也说明店员都在主推她们想卖的商品。

      客单价越低,提篮数越高,则表示人气商品和热卖品类占比更高。当然,目前大部分零售店存在的问题都是前者。

      4、只考虑商品的毛利率,不考虑商品的“流转率”

      有些名品或容易热卖的人气商品,可能毛利很低,但流转率高。

      以白酒为例,假如它是10个点的毛利(低的要死人),是不是毛利空间就很小?但如果说它每个月可流转1次,一年可流转12次,以本金10000元为例计算,也就意味着一个月可以挣1000元的毛利,一年下来周转十二次,就产生了毛利12000元,那它的年毛利就是120%了!

      同时,更重要的是,这10000元一年周转十二次,还意味着为你带来了大量的关注、消费名品的主流客流和人气。另外,我们自己有利润的一些产品,一定要敢于拿出毛利空间来做活动,以提高它的周转速度和商品流转率。

      可是,现实经营过程中,实体店在这个方面却只认死理。因此,品类结构不合理。

      5、只考虑促销方法,不考虑实体店的“进店率”

      现在竞争越来越激烈,于是很多店主天天琢磨,看对方怎么做活动自己也怎么做,却忽略了做活动是为了提高门店的进店率。

      如果零售店所在的商圈普遍缺乏人气,进店率不足,如果活动都是为了提高成交率和销售业绩,而没有考虑去提升顾客进店率,那么即使有再丰富的销售技巧和活动打折,没有顾客进店,成交又靠什么实现呢?

      6、自我麻痹,用同行生意的冷淡来安慰自己

      阿Q精神,今年大环境不是很好,所以很多人就先看看对面的店,也偶尔出去看看其他地区的店,发现人家生意好像也不是那么好,心里就踏实了,晚上睡觉就觉得很安稳了!

      以上这六大错误的习惯性思维,给我们的实体店铺的朋友带来了巨大困境。

      优化门店的核心竞争力

      总之,“互联网思维”要能够灌输渗透到实体店内,其中最重要也是核心的,就是以取悦和迎合顾客为导向,注重跟顾客的“互动”,并结合互联网技术,将实体店逐渐优化改造成“数字店铺”。

      1、门店定位:零售店的“三大要素”

      跟电商比较。我们要善于发挥实体店“体验”和“服务”的优势。对实体店的重新定位,在“卖好的”的商品基础上,主要是做到和坚守三大要素:一是专业,一是体验,一是服务!

      在未来,我们实体店要生存,就要用互联网思维优化我们自身,以“专业、体验、服务”作为我们的核心基因,并以此提高实体店跟医院和电商分流顾客、共享市场的能力!实现引流

      2、调整品类:体现专业和时尚

      现在零食店如何通过品类和陈列,来实现与其他渠道的区分呢?

      根据消费者的需求来将产品适当导入和陈列,不仅能吸引一些年轻人进店,还能体现门店跟其他渠道的本质不同:更时尚、更专业!一店变亮点(两店)

      3、智能改造:数字店铺是未来趋势

      互联网改变时代,也同样将改变我们的商业店铺和运营模式。

      移动互联网的快速普及和智能手机的大量应用,为移动互联网端的用户与我们线下实体店的整合带来了巨大的产业机会,甚至可以说,实体店对移动互联网顾客的成功整合将对PC互联网的电商造成很大冲击。

      未来,店的终极模式,就是要借助移动互联网的东风,将实体店逐渐优化成“实体+智能”于一体的“数字店铺”,最终实现以移动互联网为主的线上线下的全渠道O2M商业模式。

      我们过去教大家装修的商业模式的规划布局,都是实体店版本,现在则必须要优化实体店的一些店内装修道具,使其成为“数字化店铺”。

      比如,在门店合适位置,加上跟移动互联网无缝链接的数字货架、智能电视,并借助免费WiFi和会员接入等,通过移动手机客户端APP、网店、微店,以及微信等社交媒体平台,实现线上线下对顾客24小时“随时、随地、随心”的无缝链接。

      4、顾客传播:建立互联网自媒体平台

      门店要成功实现“数字店铺”的营销推广,就要重视建立自己的自媒体平台,将上面提到的各种社交媒体,组合成一个自身的互联网自媒体推广、宣传平台,实现对商圈和顾客的低成本精准营销、大范围拓客和集客及互动式会员管理。

      传统实体店纷纷关张,一方面又是互联网O2O实体店跑马圈地,同样的店,为何差别这么大呢?互联网让用户销售习惯发生了很大的改变,在诸如O2O等的模式的冲击下原先的线下实体店大都已仅仅变成体验店了,所以店还是一样的店,但玩法完全二样,不跟上趋势不死才怪!不过可喜的是移动互联网来了,地联网完美的实现了线上线下营销闭环,简便、成本低。对于传统实体店来说真是福音啊,这个机会再不抓住,那么只有倒闭了!

      不站在顾客角度,重新认真构筑我们以顾客需求为导向的零售商业本质,重新审视门店存在的各种内在缺陷和不足,在互联网时代,我们将把实体店带入穷途末路。

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