沃鲜 - 掀起一场农产品生鲜供应链信息化革命

 

　　沃鲜产生的背景
 

　　在中国，为了保证城市中的餐馆、食堂、果蔬店、社区菜市场等每天都有大量的新鲜蔬菜、水果、肉禽等生鲜食材源源不断的供应，有这样一群每天必须在黑夜中辛勤工作的人：他们每天晚上九、十点钟在餐馆、食堂、果蔬店结业后，开始收集这些地方第二天需要的新鲜蔬菜、水果、肉禽等生鲜食材需求，然后一遍遍的通过纸笔计算出需求总量，在凌晨时分，拿着手电筒深入到一级批发市场，一件商品一件商品的采购回来，采购完一般都是凌晨2、3点。接下来他们把采购回来的新鲜蔬菜、水果、肉禽等生鲜食材按照不同地方不同需求做分门别类的分拣工作，分拣完后基本已经到5、6点了。他们还不能休息，需要马上把采购分拣好的新鲜蔬菜、水果、肉禽等生鲜食材配送到餐馆、食堂、果蔬店、社区菜市场等每一个地方，让新的一天城市中的人们吃上或购买到最新鲜的生鲜食材。他们就是活跃在黑夜中生鲜配送从业人员。

　　在他们保证城市中人们每天都能吃上或购买到最新鲜的生鲜食材过程中，常常因为夜间人工大量复杂繁琐的统计计算工作，造成汇总采购食材需求、分拣不同地方不同食材需求出现错误，从而产生不可避免损失，让一夜的辛勤劳动白费。

 

　　沃鲜的初衷
 

　　生鲜配送是一门极其辛苦的生意，一斤菜可能就赚几分钱，从接单到采购再到分拣配送，我们希望这帮生鲜从业者：1.可以不像以前那么累;2.能够避免因为算错账带来的损失;3.可以提升效率配送更多的客户;4.赚到更多的辛苦钱。　　

 

　　沃鲜怎么样来解决问题
 

　　1. 接单问题

　　以前生鲜配送从业者通常是通过电话、传真、微信聊天等方式来接到客户订货的需求，不仅都需要重新手动记录一遍，还因为在短时高频接单环境中出现：电话沟通口音问题、商品名称及语速问题，传真、微信来回翻找问题。经常性的造成错单、漏单、拖单问题，直接带来经济上的损失。

　　沃鲜采用客户微信公众号下单，后端自动接单模式。客户在微信上点几下就轻松快捷的完成订货，而后端不再需要什么电话、传真等，自动接收到所有客户的订货清单。

　　2. 处理订单问题

　　以前生鲜配送从业者要么通过手工，要么通过excel汇总所有客户的订货清单，然后费时费力的制造出采购单、分拣单、配送单，低效辛苦不说，还经常性的出现合单错误。

　　沃鲜不需要人工这么辛苦低效的处理订单，全智能合并订单，一键快速打印采购单、分拣单、配送单，用机器代替人工计算，高效便捷。

　　3. 定价问题

　　以前生鲜配送从业者针对不同的客户制定不同的价格，基本都是靠自己的大脑记忆，随意性很强，经常搞混搞乱，定价经常让人痛苦不已。

　　沃鲜按不同客户及周期设置价格体系，提供多种价格策略，自动关联客户定价，省去靠脑子记忆的传统繁琐方式，让客户定价不再困难。

　　4. 库存问题

　　以前生鲜配送从业者很难搞清楚库存、损耗情况，更谈不上查询明细，不知道库存中商品的具体情况，哪些商品应该提前补货了，哪些商品损耗太大需要注意管理。

　　沃鲜提供掌控库存、损耗、采购明细实时查询，采购按单品及周期价格对比，提前预警。

　　5. 促销通知问题

　　以前生鲜配送从业者要做活动，要促销，需要一个电话一个电话的通知自己的客户，浪费大量时间，客户还有可能忘记，让促销效果大打折扣。

　　沃鲜提供公告促销信息统一发布管理，省去电话短信通知客户时间成本，每次客户订货都能清晰方便的看到促销活动。

　　6. 经营数据问题

　　以前生鲜配送从业根本搞不清什么商品买的好，哪家客户订的多，月末财务算账更是耗费大量时间算账，关键还由于单据多又杂导致算不清楚。

　　沃鲜提供经营数据统计，按周期、客户、商品等多维度数据化呈现，经营状况一目了然。不仅每天都可轻松查看经营情况，指导运营，更让月末的财务算账变得简单快捷。

　　沃鲜的影响与评价
 

　　沃鲜在推出后，受到了大量生鲜配送从业者的赞赏。

　　顺心果蔬配送 梁总

　　抱着尝试的态度跟沃鲜进行了合作，一直给传统的机关单位食堂做配送，基本上都是电话接订单，必须要有专门的人员负责接订单和处理订单，接单人员还需要手动去计算采购的数量和种类，费时还经常出错，沃鲜系统自动化的计算和一键打印，真的为我们节省了很多时间，非常好用，感谢沃鲜!

　　果粮配送 陈老板

　　客户比较多，采购的品种也很多，经常会出现问题，要不就是多采了，要不就是少采了，用了沃鲜系统后流程比较规范高效了，也没有那么辛苦了，能多跑几个客户了。

　　大诚生鲜 李老板

　　沃鲜是我见过的最容易上手使用的系统，特别简单，也特别好用，极力推荐!

　　顺鑫配送中心 王老板

　　以前自己制作各种表单，一到月末统计的时候头都大了，各种表单汇总经常出现错漏，到头来，连自己都不知道这个月到底是亏了还是赚了，用了沃鲜后，要看什么数据都方便了，点一点经营统计都出来，一目了然，真的很贴心。

　　宇丰生鲜 刘总

　　沃鲜解决了我们一个大麻烦，之前对不同客户的定价总是容易混淆，用了沃鲜后，不仅可以针对不同客户定制价格，还特别贴心的提供智能定价方案，太好用了。

　　刘师配送 刘老板

　　沃鲜帮助我们实现了企业信息化升级，给我们快速发展提供了有力的支撑，让我们第一次体会到了科技的力量。

　　沃鲜的未来
 

　　在国家政策层面的支持下，在农业部和商务部专家的指导帮助下，沃鲜希望在帮助生鲜配送从业者解决实际问题的同时，用信息化技术提升传统农产品生鲜供应链效率;用云服务、大数据帮助农产品生鲜流通更加科学合理;用互联网+思维带来农业未来发展的整体产业升级。