疾病是人类第一大敌人,慢性疾病的发病率逐年增高,国内外大量研究证实虾青素在提高免疫力,预防肿瘤、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发生发展,以及延缓衰老等方面都具有积极的促进作用,目前德丰利达集团在研发虾青素方面取得了一定的进展。
虾青素是一种存在于甲壳纲动物、绿藻和红酵母等生物中的一种天然色素,属于类胡萝卜素的一种。早在1991年,通过对比清除自由基的能力,日本学者三木亘确定了虾青素的抗氧化能力是其他类胡萝卜素的10倍以上,是维生素E的100倍以上。相比β-胡萝卜素,虾青素能更有效的抑制过氧化物的产生。
目前仅有美国、日本、以色列等少数国家拥有人用虾青素提取技术,多年深耕生物科技领域的德丰利达公司致力于在虾青素领域突破外国技术壁垒,最新获得的发明专利名为“一种从胶红酵母中提取海红虾青素的方法”。该专利涉及了一种从胶红酵母中提取海红虾青素的方法,包括包括酶法破壁、超声提取等八大步骤获得产品,所采用的酶法破壁更为彻底,破壁效果明显好于化学法。
一直致力于做“大健康产业”的德丰利达集团,致力于虾青素系列产品的研发、生产和销售。
据悉,德丰利达于2015年4月开始在山东威海中韩自贸区建设“德丰生物园”,用于万吨海虹虾青素项目,截止2015年12月底已经完成4万平米的一期园区建设。在经过几十个批次的试生产后,德丰利达虾青素项目完成了工艺评定和优化,以及环评建设,目前已进入小规模投产阶段。
德丰利达董事长李纪丰称:“随着天然虾青素德生物医学新功能不断被发现,针对虾青素的研究开发成为国际热潮。虾青素的产业化实施,对于中国新农村建设、老龄产业都是一个战略机遇。此次发现的专利技术有利于保持海红虾青素结构的完整性,成本方面也存在较大的优势,适宜于量产。生物科技是德丰利达面向未来的关键业务,我们希望在我国在虾青素产业升级上能够贡献绵力。”